المطبخ الفلبيني هو أحد أروع المأكولات في العالم. بسبب موقعها الاستراتيجي بين الصين وجنوب شرق آسيا وجنوب المحيط الهادئ ، ترك الكثير من الناس بصماتهم على البلاد ومأكولاتها. حاولت العديد من الدول أيضًا التغلب عليها ، ونجح العديد منها ، مثل إسبانيا والولايات المتحدة. على هذا النحو ، فإن المطبخ الفلبيني له تأثيرات من جميع أنحاء العالم. يمكنك العثور على العديد من الأطباق الشهية المتأثرة بالإسبانية ، والأطباق الأمريكية على طراز الخمسينيات ، والأطباق المستوحاة من الصين ، والعديد من الأطباق الأخرى التي تعكس النكهات والتقنيات المحلية. تتضمن القائمة التالية بعضًا من أفضل الوصفات الفلبينية لدينا من كعك الآيس بوكس الكريمي والمعكرونة الحلوة المستوحاة من أمريكا إلى أطباق الأرز الإسبانية المعقدة ويخنات لحم الخنزير. أتساءل من أين تبدأ؟ هذه الحلوى المقرمشة هي مثل لفائف الربيع الحلوة المليئة بالموز الناضج والجاك فروت الحلو. إذا لم تتمكن من الحصول على الموز ، فسيعمل الموز أيضًا ولكن الحشو سيصبح طريًا بعض الشيء. على الرغم من أنها ليست تقليدية ، إلا أنها رائعة حقًا تعلوها بعض الآيس كريم.