حمض اليالورونيك ليس مفيدًا لصحتك العامة ، ولكنه مفيد أيضًا بشكل كبير كمكمل وعامل موضعي لبشرتك. حمض الهيالورونيك هو مركب شبيه بالهلام ينتجه جسمك يرطب ويزيت أنسجة عينيك ومفاصلك وجلدك. تأكد المجلة الطبية من التدخلات السريرية في الشيخوخة على المدى الطويل. الواقع ، حمض الهيالورونيك هو المكون الرئيسي في مواد الحشو مثل Juvederm و Restylane. حمض الهيالورونيك هو أيضًا جزء آخر شائع في مصل وكريمات العناية بالبشرة ، لأنه يحبس أصلًا من خصائصه المرطبة.
مثل الكولاجين ، تتناقص كمية حمض الهيالورونيك التي ينتجها جسمك مع تقدم العمر. أظهر الباحثون أنه بمرور الوقت ، يمكن أن يختفي من البشرة ، أو الطبقة الخارجية من بشرتك (عبر Dermato Endocrinology). في حين أن الأشكال الموضعية والحقن من حمض الهيالورونيك رائعة لتحسين مظهر بشرتك ، فهناك طريقة أخرى يمكنك من خلالها الحصول على المزيد من هذه المادة الرائعة.
يوجد نقص في المكملات الغذائية التي تدعم المظهر ، من فيتامينات الشعر والجلد إلى الكولاجين والمساحيق البروتين المليئة بحمض الهيالورونيك. ومع ذلك ، فإن الكثير من الأطعمة في منتصف الليل. من الممكن إنتاج قدرة إنتاجية على إنتاج حمضالورونيك. الآن ، إليك ستة من الأطعمة التي يمكن أن نصفها.
عقد حمض الهيالورونيك من المنتجات الحيوانية لعقود. الواقع ، في الكيمياء الحيوية كارل ماير أول من اكتشف حمض الهيالورونيك في عام 1934 بعد اشتقاق المادة من عين بقرة (عبر Annales de Chirurgie Plastique Esthetique). بعد ذلك ، وصفت دراسة عام 1977 من مجلة الكيمياء الحيوية كيف تم عزل حمض الهيالورونيك من عظام أنف الماشية.
حتى إذا لم تتمكن من الحصول على عيون البقر أو الحاجز في متجر البقالة المحلي ، يجب أن تكون قادرًا على العثور على عظام الحساء في قسم اللحوم أو عن طريق سؤال الجزار. اختياراتك في مرق العظام متنوعة كما تريد ؛ على سبيل المثال ، يمكنك استخدام العظام المتبقية من الدجاج المشوي أو الديك الرومي في عيد الشكر للحصول على حساء بسيط من الصفر. ولأولئك الذين ليسوا من نوع الطهي ، لحسن الحظ ، هناك العديد من منتجات مرق العظام المحضرة حاليًا في السوق. Kettle and Fire ، على سبيل المثال ، هو منتج مرق العظام بطيء الطهي مع خيارات جاهزة يتم حملها في كبار تجار التجزئة مثل Target.
في حين أن هناك مؤيدين بالتأكيد يؤمنون بقدرة مرق العظام على علاج كل شيء من مشاكل الأمعاء إلى آلام المفاصل ، لا يزال الخبراء منقسمين حول آثارها المزعومة. في هذا الصدد ، أوضحت أخصائية التغذية المسجلة كيري جانز لـ Parade ، "قد تكمن الفوائد المحتملة من الكولاجين في المرق ، لكن من غير المؤكد ما إذا كنت تستهلك كمية كبيرة بما يكفي من المرق لجني الفوائد الصحية.